1.Berkenalan dulu dengan kolesterolKalau anda nak perang, kena kenali dulu musuh anda. Anda kena kenal dulu apa itu kolesterol. Sapa kolesterol jahat?
i.LDL ii. Triglyceride( Tg )
Sapa kawan kolesterol jahat?
i. Transfat( lemak trans )
ii.Polysaturated fat ( lemak politepu )
Inilah
musuh utama yang menyebabkan penyakit dan kena kenal supaya kita boleh
elak. Anda boleh baca label pada barang, tengok ruangan lemak . ada
tertulis jenis-jenis lemak ni.
2. Periksa tahap kolesterol
Masalah
dengan kolesterol tinggi ialah kita tak berasa sakit. Tinggi macamana
pun tak sakit. Kita hanya boleh tahu hanya dengan check darah. Jadi
pergilah check darah tahap kolesterol anda.
Ada pesakit, akan jadi xanthelasma( bintik putih disekeliling mata). Itu juga adalah tanda kolesterol tinggi.
3. Elak makanan berlemak dan berminyak
Kolesterol
puncanya dari makanan. So kita kena elakkan mengambil makanan yang
mengandungi tinggi kolesterol. Sebenarnya susah nak terang apa makanan
yang tinggi kolesterol, Mudahnya semua makanan yang berminyak dan
berlemak.
4. Bertukar ke masakan tidak bergoreng dan bertumis
Cuba
anda ajar diri dan lidah anda makan masakan rebus dan bakar. Minimumkan
masakan goreng. Sekarang ni dah banyak resepi sedap-sedap rebus dan
bakar ni. Cari buku resepi dan belajar.
Masalah masyarakt Malaysia
dah diajar masakan kena tumis dan goreng. Cuba anda pergi kedai makan
dan tilik satu persatu masakan rakyat Malaysia. Apa yang tidak goreng
dan tumis. Ulam je kot. Prinsipnya lagi berminyak lagi sedap.
5. Jangan goreng berulang
Kalau
perlu menggoreng, pastikan minyak gorengan itu tidak diguna ulang.
Sebab minyak yang diguna semula itu lagi tinggi kolesterolnya
6. Guna minyak sihat untuk tumis
Minyak
Naturel ni yang paling rendah kadar lemaknya setakat yg saya pastikan
Ini satu lagi yang saya amalkan. Nak elak dari tumis masakan mungkin
susah, so saya gunakan minyak masak yg lebih sihat seperti minyak
jagung, matahari, zaitun. Masalahnya minyak ni mahal sikit. Jadi tak
ekonomi nak buat goreng cucur. Setakat tumis ok.
7. Makan oat
Ini
satu strategi yang berkesan. Oat memang disahkan dapat kurangkan tahap
kolesterol dalam badan. Masalah yang timbul ialah oat ni tak sedap ,
tawar. Sebab tu ramai yang tak suka. Orang Malaysia ni masih letakkan
sedap dihadapan,sihat dibelakang.
Tapi sekarang ni dah
macam-macam produk ada berasaskan oat. Pilih yang mana satu sesuai
dengan anda dan amalkan. Jangan hangat-hangat taik ayam.
Yang paling popular Quaker oat.Cuma rasanya tawar je. Kena pandai masak
Nesvita juga makin popular sebagai minuman segera berasaskan oat Ini satu lagi produk minuman segera berasaskan oat.
8. Guna minyak zaitun
Minyak
zaitun juga terbukti dapat kurangkan kolesterol. So mulakan guna minyak
zaitun sekarang. Bagaimana nak guna, terpulang masing-masing. Ada yang
makan terus, ada yang guna untuk masak. Kalau untuk tumis memang sesuai.
Tapi untuk menggoreng, tak ekonomi, luruh rambut..:)
Contoh olive oil dalam pasaran. Cumaharganya agak mahal lebih RM 30 ke atas sebotol.
9. Makan makanan yang berserat tinggi
High
fiber juga dapat mengurangkan kolesterol.Sayur-sayuran, buah-buahan,
adalah sumber serat yang baik. kalau tak suka makan sayur atau buah
boleh ambil product high fiber. Sekarang ni macam-macam ada. Tapi satu
saja saya nak bagitau, saya tengok banyak produk ni harganya terlalu
mahal. Tak pada dengan content.Selalunya mereka kata produk mereka
campuran pelbagai sayur dan buah jadi serbuk. Sebenarnya anda boleh
ambil sendiri saja, lagi jimat, kesan hebat.
10 . Kurang makan daging merah, lebih makan ikan
Ini
satu tip mudah. Kurang makan daging merah seperti daging lembu sebab
daging ni ada bersamanya lemak. Banyakkan makan ikan, makanlah banyak
mana pun takpa.
Apa yg saya buat dalam seminggu, dua hari makan daging lima hari makan ikan.
11. Jangan lupa bersenam
Ini
perkara yang amat penting kalau nak turunkan kadar kolesterol badan.
Semua lemak yang masuk dalam badan kena dibakar supaya tak tersimpan
dalam badan.
Bukanlah bersenam tu perlu pergi gim.
Syaratnya mudah, bersenam sampai berpeluh dan nadi laju dalam 100 kali.
Cukup. Buatlah apa pun aktiviti.
12. Gantikan santan atau guna santan rendah lemak
Santan
tak boleh dipisahkan dengan masakan rakyat Malaysia. Gulai, rendang,
mee kari, lontong ( terliur plak ) semuanya guna santan. Santan ni
tinggi lemaknya So cadangan saya ganti santan dengan susu. Tapi kalau
dah tak boleh ganti sangat, gunalah santan rendah lemak.
# KATA HIKMAT: KALAU KITA TAK MAMPU BUAT SEMUA, JANGAN TINGGAL SEMUA
Adalah baik juga jika anda mengamalkan pemakanan yang sihat dan cuba amalkan vitamin yang bantu tahap kolesterol anda. SET KOLESTROL SHAKLEE membantu mengawal kolesterol dalam tubuh anda. Anda akan rasa perubahannya.
